健康管理は、食事の管理から。焼き鳥の脂質の内訳

焼き鳥の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• ごま油 （48.6%）
• 若鶏モモ （34%）
• オリーブオイル （9.1%）
• 砂肝（鶏） （6.6%）
• アスパラガス （0.49%）
• その他 （1.19%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

ごま油	小さじ4杯	16	g	48.6	%
若鶏モモ	80g	11.2	g	34	%
オリーブオイル	3g	3	g	9.1	%
砂肝（鶏）	焼き鳥4串	2.2	g	6.6	%
アスパラガス	中4本	0.16	g	0.49	%
ピーマン	中2個	0.14	g	0.43	%
レモン	中0.3個	0.13	g	0.38	%
長ネギ	中1本	0.08	g	0.24	%
ミニトマト	大2個	0.04	g	0.12	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.02	%
食塩	1g	0	g	0	%