健康管理は、食事の管理から。鮭と根菜の酒粕豆乳煮の炭水化物の内訳

鮭と根菜の酒粕豆乳煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 玉ねぎ （20.9%）
• 豆乳（調整） （17.6%）
• 酒かす （17.5%）
• レンコン （15.2%）
• 長ネギ （7%）
• その他 （21.87%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

玉ねぎ	中1玉	17.1	g	20.9	%
豆乳（調整）	300g	14.4	g	17.6	%
酒かす	2人分	14.3	g	17.5	%
レンコン	中・厚さ2cm	12.4	g	15.2	%
長ネギ	中1本	5.8	g	7	%
キャベツ	葉2枚	5.2	g	6.4	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	4.9	%
にんじん	中0.2本	3.6	g	4.4	%
大根（根）	中・厚さ1.5cm	2.5	g	3	%
固形コンソメ	固形1個	2.1	g	2.6	%
塩鮭	切り身4切れ	0.2	g	0.24	%
黒こしょう	3振り	0.2	g	0.24	%
こしょう	1振り	0.07	g	0.09	%
オリーブオイル	3g	0	g	0	%