健康管理は、食事の管理から。豆乳チャイティーラテの鉄の内訳

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豆乳チャイティーラテの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

  • 紅茶葉 (71.1%)
  • シナモン (14.8%)
  • はちみつ (8.4%)
  • 黒こしょう (4.2%)
  • こしょう (1.5%)

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

紅茶葉 小さじ1杯 0.34 mg 71.1 %
シナモン 1g 0.07 mg 14.8 %
はちみつ 5g 0.04 mg 8.4 %
黒こしょう 1振り 0.02 mg 4.2 %
こしょう 1振り 0.01 mg 1.5 %



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