健康管理は、食事の管理から。キーマ用野菜のビタミンB1の内訳

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キーマ用野菜のビタミンB1の内訳グラフ

ビタミンB1の内訳グラフ

  • 豚ミンチ (36.8%)
  • ビーフシチュー(レトルト) (34.8%)
  • ぶなしめじ (5.7%)
  • カレー粉 (4.9%)
  • 玉ねぎ (4.5%)
  • その他 (13.27%)

ビタミンB1とは

ビタミンB1は、炭水化物からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助けるビタミンです。
疲労回復のビタミンといわれています。
日ごろから疲れ気味な人や甘いものをたくさん食べる人は積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脚気やウェルニッケ・コルサコフ症候群、多発性神経炎、神経障害などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ 1.5人前 0.47 mg 36.8 %
ビーフシチュー(レトルト) 2人前 0.44 mg 34.8 %
ぶなしめじ 中0.5株 0.07 mg 5.7 %
カレー粉 15g 0.06 mg 4.9 %
玉ねぎ 中1玉 0.06 mg 4.5 %
にんじん 中0.7本 0.06 mg 4.4 %
ナス 中1.3本 0.05 mg 3.6 %
ゆでたまご M1個 0.03 mg 2 %
さやいんげん 1人前 0.02 mg 1.2 %
ニンニク 中国産サイズ1片 0.01 mg 0.9 %
たけのこ(水煮缶詰) 100g 0.01 mg 0.79 %
ナツメグ 3g 0 mg 0.12 %
固形コンソメ 固形1個 0 mg 0.12 %
黒こしょう 8振り 0 mg 0.06 %
バター 8g 0 mg 0.06 %
こしょう 8振り 0 mg 0.01 %
黒こしょう 1振り 0 mg 0.01 %
食塩 小さじ0.3杯 0 mg 0 %
レトルト ビーフカレーLEE 辛さ×5倍 210g 1食 0 mg 0 %
食塩 小さじ1杯 0 mg 0 %



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