健康管理は、食事の管理から。ジンギスカンのビタミンB12の内訳

ジンギスカンのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• ラム肩 （99.7%）
• 濃口しょうゆ （0.3%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ラム肩	300g	6	μg	99.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	μg	0.3	%
リンゴ	中0.25個	0	μg	0	%
ニンニクの芽	1人前	0	μg	0	%
大豆もやし	0.5人前	0	μg	0	%
エリンギ	中3本	0	μg	0	%
ニラ	0.5束	0	μg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	μg	0	%
おろしニンニク	小2盛り	0	μg	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	μg	0	%
はちみつ	大さじ0.3杯	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
かぼちゃ	150g	0	μg	0	%
ナス	中1本	0	μg	0	%
ピーマン	中2個	0	μg	0	%
にんじん	中0.3本	0	μg	0	%
キャベツ	葉2枚	0	μg	0	%