健康管理は、食事の管理から。ジンギスカンの栄養バランスを見てみよう

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ジンギスカンの詳細

材料

＊ラム肩 300g 699 kcal
＊キャベツ 葉2枚 23 kcal
＊にんじん 中0.3本 22.2 kcal
＊ピーマン 中2個 15.4 kcal
＊ナス 中1本 15.4 kcal
＊かぼちゃ 150g 137 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊砂糖（三温糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊はちみつ 大さじ0.3杯 19.4 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊玉ねぎ 中1玉 72.2 kcal
＊おろしニンニク 小2盛り 6.8 kcal
＊ごま油 小さじ2杯 73.7 kcal
＊ニラ 0.5束 12.4 kcal
＊エリンギ 中3本 26.6 kcal
＊大豆もやし 0.5人前 9.3 kcal
＊ニンニクの芽 1人前 18 kcal
＊リンゴ 中0.25個 23 kcal
    1224.4 kcal
ジンギスカン

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 1224.4 kcal
 
58%
 内訳
＊炭水化物 103 g
 
27.9%
 内訳
＊タンパク質 67.3 g
 
63.4%
 内訳
＊ナトリウム 1342 mg
 
42.6%
 内訳
＊脂質 61.7 g
 
105.2%
 内訳
＊カリウム 3451 mg
 
115%
 内訳
＊カルシウム 203 mg
 
8.8%
 内訳
＊鉄 10.2 mg
 
25.5%
 内訳
＊亜鉛 17.7 mg
 
59%
 内訳
＊ビタミンA 1133 μgRE
 
37.7%
 内訳
＊ビタミンB1 0.9 mg
 
81.8%
 内訳
＊ビタミンB2 1.5 mg
 
125%
 内訳
＊ビタミンB6 1.7 mg
 
2.8%
 内訳
＊ビタミンB12 6 μg
 
250%
 内訳
＊ビタミンC 206 mg
 
206%
 内訳
＊ビタミンD 4.7 μg
 
9.4%
 内訳
＊ビタミンE 12 mg
 
1.7%
 内訳
＊ビタミンK 376 μg
 
578.4%
 内訳
＊葉酸 442 μg
 
44.2%
 内訳
＊コレステロール 241 mg
 
37%
 内訳
＊食物繊維 24.2 g
 
121%
 内訳
＊食塩相当量 3.5 g
 
43.7%
 内訳


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