健康管理は、食事の管理から。ジンギスカンのビタミンDの内訳

ジンギスカンのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ラム肩 （57.5%）
• エリンギ （42.5%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ラム肩	300g	2.7	μg	57.5	%
エリンギ	中3本	2	μg	42.5	%
リンゴ	中0.25個	0	μg	0	%
ニンニクの芽	1人前	0	μg	0	%
大豆もやし	0.5人前	0	μg	0	%
ニラ	0.5束	0	μg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	μg	0	%
おろしニンニク	小2盛り	0	μg	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
はちみつ	大さじ0.3杯	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
かぼちゃ	150g	0	μg	0	%
ナス	中1本	0	μg	0	%
ピーマン	中2個	0	μg	0	%
にんじん	中0.3本	0	μg	0	%
キャベツ	葉2枚	0	μg	0	%