健康管理は、食事の管理から。ジンギスカンのエネルギーの内訳

ジンギスカンのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• ラム肩 （57.1%）
• かぼちゃ （11.1%）
• ごま油 （6%）
• 玉ねぎ （5.9%）
• 料理酒 （2.2%）
• その他 （17.76%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

ラム肩	300g	699	kcal	57.1	%
かぼちゃ	150g	137	kcal	11.1	%
ごま油	小さじ2杯	73.7	kcal	6	%
玉ねぎ	中1玉	72.2	kcal	5.9	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	2.2	%
エリンギ	中3本	26.6	kcal	2.2	%
キャベツ	葉2枚	23	kcal	1.9	%
リンゴ	中0.25個	23	kcal	1.9	%
にんじん	中0.3本	22.2	kcal	1.8	%
はちみつ	大さじ0.3杯	19.4	kcal	1.6	%
ニンニクの芽	1人前	18	kcal	1.5	%
ナス	中1本	15.4	kcal	1.3	%
ピーマン	中2個	15.4	kcal	1.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	1	%
ニラ	0.5束	12.4	kcal	1	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	0.94	%
大豆もやし	0.5人前	9.3	kcal	0.76	%
おろしニンニク	小2盛り	6.8	kcal	0.56	%