健康管理は、食事の管理から。オムレツのビタミンB2の内訳

オムレツのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （96.6%）
• 豆乳（調整） （2.8%）
• バター （0.42%）
• マヨネーズ （0.17%）
• 黒こしょう （0.04%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M3個	0.55	mg	96.6	%
豆乳（調整）	80g	0.02	mg	2.8	%
バター	8g	0	mg	0.42	%
マヨネーズ	1g	0	mg	0.17	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.04	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%