健康管理は、食事の管理から。豆苗ともやしの卵炒めのビタミンB2の内訳

豆苗ともやしの卵炒めのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （70.6%）
• 豆苗 （19.1%）
• ベーコン （7.1%）
• 緑豆もやし （3.2%）
• 黒こしょう （0.03%）
• その他 （0.02%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M3個	0.55	mg	70.6	%
豆苗	0.5パック	0.15	mg	19.1	%
ベーコン	中2枚	0.06	mg	7.1	%
緑豆もやし	50g	0.03	mg	3.2	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0	mg	0.02	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%