健康管理は、食事の管理から。ごぼてん・しゅうまいのビタミンB2の内訳

ごぼてん・しゅうまいのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• シュウマイ（冷凍） （52%）
• さつま揚げ （26.7%）
• 大根（根） （10.7%）
• ごぼう （10.7%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

シュウマイ（冷凍）	2個	0.08	mg	52	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	0.04	mg	26.7	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0.02	mg	10.7	%
ごぼう	40g	0.02	mg	10.7	%