健康管理は、食事の管理から。湯豆腐のビタミンB6の内訳

湯豆腐のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （28.1%）
• 白菜 （21.1%）
• 長ネギ （20.6%）
• 長ネギ （10.3%）
• にんじん （6.4%）
• その他 （13.49%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

絹ごし豆腐	400g	0.24	mg	28.1	%
白菜	中・葉2枚	0.18	mg	21.1	%
長ネギ	中2本	0.18	mg	20.6	%
長ネギ	中1本	0.09	mg	10.3	%
にんじん	50g	0.06	mg	6.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.05	mg	6	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	3.9	%
かつお節	小1パック	0.02	mg	2.5	%
ちくわ	小サイズ2本	0.01	mg	0.7	%
乾燥ワカメ	2人前	0	mg	0.21	%
真昆布	1人前	0	mg	0.18	%