健康管理は、食事の管理から。さばのみりん干しのビタミンB6の内訳

さばのみりん干しのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サバ開き干し （78.9%）
• 長ネギ （10.3%）
• ゴマ （7%）
• 濃口しょうゆ （3.6%）
• 本みりん （0.14%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ開き干し	80g	0.34	mg	78.9	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	10.3	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.03	mg	7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	3.6	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.14	%