健康管理は、食事の管理から。水菜とエノキの炒め物のビタミンB6の内訳

水菜とエノキの炒め物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 水菜 （49%）
• エノキダケ （22.2%）
• ベーコン （19.6%）
• ゆでたまご （8.2%）
• しらす干し （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

水菜	1人前	0.09	mg	49	%
エノキダケ	普通サイズ0.4袋	0.04	mg	22.2	%
ベーコン	中1枚	0.04	mg	19.6	%
ゆでたまご	M0.5個	0.02	mg	8.2	%
しらす干し	大さじ1杯	0	mg	1.1	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%