健康管理は、食事の管理から。キムチのせ大根サラダのビタミンB6の内訳

キムチのせ大根サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• かいわれ大根 （74.8%）
• 白菜（キムチ） （17.1%）
• 大根（根） （8.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

かいわれ大根	普通サイズ4パック	0.37	mg	74.8	%
白菜（キムチ）	1食分	0.08	mg	17.1	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0.04	mg	8.1	%
生ワカメ	1人前	0	mg	0	%