健康管理は、食事の管理から。キノコオムレツのビタミンDの内訳

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キノコオムレツのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • しらす干し (63.5%)
  •  (24.2%)
  • エリンギ (6.9%)
  • エノキダケ (3.2%)
  • マッシュルーム (1.9%)
  • その他 (0.31%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

しらす干し 大さじ2杯 6.1 μg 63.5 %
M3個 2.3 μg 24.2 %
エリンギ 中1本 0.67 μg 6.9 %
エノキダケ 普通サイズ0.4袋 0.31 μg 3.2 %
マッシュルーム 中3個 0.18 μg 1.9 %
牛乳 10g 0.03 μg 0.31 %
こしょう 1振り 0 μg 0 %
黒こしょう 1振り 0 μg 0 %
食塩 0.1g 0 μg 0 %
プロセスチーズ スライス2枚 0 μg 0 %
ニラ 0.5束 0 μg 0 %
玉ねぎ 中0.5玉 0 μg 0 %



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