健康管理は、食事の管理から。大根っ葉イタリアンのビタミンEの内訳

大根っ葉イタリアンのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 大根（葉） （66.5%）
• オリーブオイル （24%）
• 大豆もやし （6.2%）
• ショルダーベーコン （1.5%）
• 唐辛子 （0.96%）
• その他 （0.75%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

大根（葉）	70g	2.7	mg	66.5	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0.96	mg	24	%
大豆もやし	1人前	0.25	mg	6.2	%
ショルダーベーコン	中3枚	0.06	mg	1.5	%
唐辛子	中1本	0.04	mg	0.96	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.03	mg	0.75	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%