健康管理は、食事の管理から。カレイのレモン蒸しのビタミンEの内訳

カレイのレモン蒸しのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• カレイ（生） （87.1%）
• パセリ （9.6%）
• 玉ねぎ （3.3%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

カレイ（生）	中1尾	1.5	mg	87.1	%
パセリ	中1本	0.17	mg	9.6	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.06	mg	3.3	%
料理酒	10g	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
エノキダケ	20g	0	mg	0	%
マッシュルーム	中5個	0	mg	0	%