健康管理は、食事の管理から。ツナ&ささ身と大根&白菜の梅サラダのビタミンEの内訳

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ツナ&ささ身と大根&白菜の梅サラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • ツナフレーク缶(ライト) (48.1%)
  • 梅 (36.2%)
  • 白菜 (12.9%)
  • 若鶏ササミ (2.8%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ツナフレーク缶(ライト) 中1缶 2.2 mg 48.1 %
中3個 1.7 mg 36.2 %
白菜 中・葉3枚 0.6 mg 12.9 %
若鶏ササミ 中2枚 0.13 mg 2.8 %
大根(根) 中・厚さ6cm 0 mg 0 %



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