健康管理は、食事の管理から。大人のカボチャサラダのビタミンEの内訳

大人のカボチャサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• かぼちゃ （68.1%）
• ツナフレーク缶（ライト） （12.4%）
• トマト （12%）
• マヨネーズ （7.4%）
• ヨーグルト（無糖） （0.06%）
• その他 （0.04%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	中0.25個	12.3	mg	68.1	%
ツナフレーク缶（ライト）	中1缶	2.2	mg	12.4	%
トマト	中2個	2.2	mg	12	%
マヨネーズ	大さじ1杯	1.3	mg	7.4	%
ヨーグルト（無糖）	10g	0.01	mg	0.06	%
ゴマ	大さじ0.7杯	0.01	mg	0.04	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%