健康管理は、食事の管理から。鯖サンドのビタミンEの内訳

鯖サンドのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 水菜 （47.8%）
• サバ （22.3%）
• ミニトマト （19.1%）
• きゅうり （8%）
• 玉ねぎ （1.6%）
• その他 （1.2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	0.9	mg	47.8	%
サバ	60g	0.42	mg	22.3	%
ミニトマト	大2個	0.36	mg	19.1	%
きゅうり	50g	0.15	mg	8	%
玉ねぎ	30g	0.03	mg	1.6	%
ケチャップ	1g	0.02	mg	1.2	%