健康管理は、食事の管理から。かぼちゃサラダのビタミンKの内訳

かぼちゃサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 大葉 （70.7%）
• かぼちゃ （21.4%）
• 赤・黄ピーマン （7.8%）
• ゴマ （0.12%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大葉	葉6枚	41.4	μg	70.7	%
かぼちゃ	50g	12.5	μg	21.4	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	4.6	μg	7.8	%
ゴマ	1g	0.07	μg	0.12	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%