健康管理は、食事の管理から。牡蠣めしのビタミンKの内訳

牡蠣めしのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 油揚げ （91.1%）
• にんじん （6.7%）
• たけのこ（水煮缶詰） （2.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

油揚げ	薄揚げ0.1枚	2	μg	91.1	%
にんじん	5g	0.15	μg	6.7	%
たけのこ（水煮缶詰）	5g	0.05	μg	2.2	%
牡蠣	中1個	0	μg	0	%
干ししいたけ	中1個	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	μg	0	%
米・もち米	200g	0	μg	0	%