健康管理は、食事の管理から。鱈ｱｸｱﾊﾟｯﾂｱの葉酸の内訳

鱈ｱｸｱﾊﾟｯﾂｱの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （34.5%）
• トマト （24.8%）
• かいわれ大根 （24%）
• ぶなしめじ （15.8%）
• 銀だら （0.94%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.125個	11.1	μg	34.5	%
トマト	中0.3個	7.9	μg	24.8	%
かいわれ大根	普通サイズ0.2パック	7.7	μg	24	%
ぶなしめじ	中0.2株	5	μg	15.8	%
銀だら	切り身0.5切れ	0.3	μg	0.94	%
オリーブオイル	大さじ0.3杯	0	μg	0	%