健康管理は、食事の管理から。ミモザサラダのカリウムの内訳

ミモザサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• レタス （32.4%）
• トマト （20.4%）
• 卵 （18.1%）
• ブロッコリー （17.5%）
• きゅうり （9.7%）
• その他 （1.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レタス	50g	100	mg	32.4	%
トマト	中0.25個	63	mg	20.4	%
卵	M1個	55.9	mg	18.1	%
ブロッコリー	中0.15株	54	mg	17.5	%
きゅうり	中0.1本	30	mg	9.7	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	2.5	mg	0.81	%
マヨネーズ	10g	2.5	mg	0.81	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.16	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%