健康管理は、食事の管理から。オムライスの葉酸の内訳

オムライスの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （45.4%）
• 玉ねぎ （43%）
• 米・もち米 （6.2%）
• ケチャップ （4.4%）
• ウインナーソーセージ （0.98%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M0.5個	9.2	μg	45.4	%
玉ねぎ	中0.2玉	8.7	μg	43	%
米・もち米	並0.3杯	1.3	μg	6.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	4.4	%
ウインナーソーセージ	中1本	0.2	μg	0.98	%
バター	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%