健康管理は、食事の管理から。てんぷらの亜鉛の内訳

てんぷらの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 紋甲イカ （62.1%）
• 大葉 （13.5%）
• かぼちゃ （9.3%）
• 卵 （6.7%）
• ナス （5.2%）
• その他 （3.23%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

紋甲イカ	40g	0.6	mg	62.1	%
大葉	10g	0.13	mg	13.5	%
かぼちゃ	30g	0.09	mg	9.3	%
卵	5g	0.07	mg	6.7	%
ナス	25g	0.05	mg	5.2	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.02	mg	2.3	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.01	mg	0.93	%
カツオだし	10g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	3g	0	mg	0	%