健康管理は、食事の管理から。てんぷらの炭水化物の内訳

てんぷらの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• かぼちゃ （51.1%）
• 小麦粉（薄力粉） （18.8%）
• 本みりん （10.7%）
• ナス （10.5%）
• 大葉 （6.2%）
• その他 （2.55%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

かぼちゃ	30g	6.2	g	51.1	%
小麦粉（薄力粉）	3g	2.3	g	18.8	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	10.7	%
ナス	25g	1.3	g	10.5	%
大葉	10g	0.75	g	6.2	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	2.1	%
紋甲イカ	40g	0.04	g	0.33	%
卵	5g	0.02	g	0.12	%
カツオだし	10g	0	g	0	%
植物油	3g	0	g	0	%