健康管理は、食事の管理から。十和田バラ焼きのカリウムの内訳

十和田バラ焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 玉ねぎ （64.5%）
• 和牛バラ （18.1%）
• 濃口しょうゆ （15.9%）
• おろしニンニク （1%）
• 料理酒 （0.24%）
• その他 （0.27%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

玉ねぎ	中2玉	570	mg	64.5	%
和牛バラ	1人前	160	mg	18.1	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	140	mg	15.9	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	1	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.24	%
本みりん	小さじ3杯	1.3	mg	0.14	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	1.2	mg	0.13	%