健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋のビタミンEの内訳

キムチ鍋のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 豚バラ （54.1%）
• 白菜 （18%）
• 白菜（キムチ） （18%）
• 長ネギ （7.2%）
• ニンニク （2.7%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

豚バラ	1人前	0.6	mg	54.1	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	18	%
白菜（キムチ）	1食分	0.2	mg	18	%
長ネギ	中1本	0.08	mg	7.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.03	mg	2.7	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	mg	0	%