健康管理は、食事の管理から。豚しゃぶのビタミンB6の内訳

豚しゃぶのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （53.2%）
• 白菜 （15%）
• 大根（根） （10%）
• 生しいたけ （5.5%）
• 焼き豆腐 （5.2%）
• その他 （11.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.32	mg	53.2	%
白菜	中・葉1枚	0.09	mg	15	%
大根（根）	中・厚さ3cm	0.06	mg	10	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	5.5	%
焼き豆腐	普通サイズ0.25丁	0.03	mg	5.2	%
長ネギ	中0.3本	0.03	mg	4.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.02	mg	3.4	%
ぶなしめじ	中0.2株	0.01	mg	2.4	%
糸こんにゃく	0.2玉	0.01	mg	1	%