健康管理は、食事の管理から。お造りのカリウムの内訳

お造りのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鯨肉 （38.3%）
• ヒラマサ （19.9%）
• スルメイカ（生） （11.9%）
• マダコ （8.5%）
• 牡蠣 （5%）
• その他 （16.34%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鯨肉	2人前	260	mg	38.3	%
ヒラマサ	寿司2貫分	135	mg	19.9	%
スルメイカ（生）	30g	81	mg	11.9	%
マダコ	20g	58	mg	8.5	%
牡蠣	中2個	34	mg	5	%
赤貝	中0.5個分	29	mg	4.3	%
鯛	中0.03尾	28.2	mg	4.2	%
アワビ	中0.1個	22.4	mg	3.3	%
アナゴ	中0.1尾	18.5	mg	2.7	%
練りウニ	小スプーン1杯	11.5	mg	1.7	%
生ワカメ	1人前	0.96	mg	0.14	%
トリ貝	中0切れ	0	mg	0	%
ホタテ貝（貝柱）	中0個	0	mg	0	%
赤とさかのり	0カップ	0	mg	0	%
カンパチ	0g	0	mg	0	%
ヒラメ	0g	0	mg	0	%
本マグロ	刺身0人前	0	mg	0	%