健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマトジュース （37.2%）
• キャベツ （28.6%）
• にんじん （15.4%）
• 玉ねぎ （8.6%）
• ピーマン （5.4%）
• その他 （4.78%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマトジュース	50g	130	mg	37.2	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	28.6	%
にんじん	20g	54	mg	15.4	%
玉ねぎ	20g	30	mg	8.6	%
ピーマン	10g	19	mg	5.4	%
ナツメグ	小さじ1杯	8.6	mg	2.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.4	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.86	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%