健康管理は、食事の管理から。オムライス小の葉酸の内訳

オムライス小の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （71.3%）
• 米・もち米 （10%）
• 玉ねぎ （8.9%）
• ピーマン （6.7%）
• ケチャップ （2.3%）
• その他 （0.77%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1.5個	27.7	μg	71.3	%
米・もち米	130g	3.9	μg	10	%
玉ねぎ	15g	3.5	μg	8.9	%
ピーマン	10g	2.6	μg	6.7	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	2.3	%
生クリーム（液状）	15g	0.3	μg	0.77	%
バター	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%