健康管理は、食事の管理から。ひじきとしいたけとエノキとちくわとこんにゃくのカリウムの内訳

ひじきとしいたけとエノキとちくわとこんにゃくのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （97%）
• エノキダケ （1.9%）
• 生しいたけ （0.46%）
• 板こんにゃく （0.36%）
• ちくわ （0.26%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	80g	3520	mg	97	%
エノキダケ	20g	68	mg	1.9	%
生しいたけ	6g	16.8	mg	0.46	%
板こんにゃく	40g	13.2	mg	0.36	%
ちくわ	10g	9.5	mg	0.26	%
植物油	3g	0	mg	0	%