健康管理は、食事の管理から。こんにゃくとごぼうとしみ豆腐と昆布とシメジとレンコンと豆（７０ｇ）の食塩相当量の内訳

こんにゃくとごぼうとしみ豆腐と昆布とシメジとレンコンと豆（７０ｇ）の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 真昆布 （81.6%）
• 高野豆腐 （11.5%）
• 大豆水煮缶詰 （5.7%）
• レンコン （1.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

真昆布	10g	0.71	g	81.6	%
高野豆腐	10g	0.1	g	11.5	%
大豆水煮缶詰	10g	0.05	g	5.7	%
レンコン	10g	0.01	g	1.1	%
ぶなしめじ	10g	0	g	0	%
ごぼう	10g	0	g	0	%
板こんにゃく	10g	0	g	0	%