健康管理は、食事の管理から。きゅうりとワカメとささみの葉酸の内訳

きゅうりとワカメとささみの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• きゅうり （36.2%）
• 玉ねぎ （33.3%）
• 生ワカメ （15.9%）
• 若鶏ササミ （14.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

きゅうり	50g	12.5	μg	36.2	%
玉ねぎ	50g	11.5	μg	33.3	%
生ワカメ	50g	5.5	μg	15.9	%
若鶏ササミ	50g	5	μg	14.5	%