健康管理は、食事の管理から。ホウトウのタンパク質の内訳

ホウトウのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （59.7%）
• うどん（ゆで） （19.9%）
• 白菜 （7.3%）
• かぼちゃ （5.8%）
• ぶなしめじ （3.7%）
• その他 （3.56%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ムネ	200g	39	g	59.7	%
うどん（ゆで）	2玉	13	g	19.9	%
白菜	600g	4.8	g	7.3	%
かぼちゃ	200g	3.8	g	5.8	%
ぶなしめじ	中1株	2.4	g	3.7	%
にんじん	中1本	1.2	g	1.8	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	0.92	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.35	g	0.53	%
長ネギ	中0.5本	0.2	g	0.31	%