健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンB6の内訳

野菜炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （44.2%）
• キャベツ （33.7%）
• エノキダケ （12.5%）
• ニラ （9.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.3個	0.14	mg	44.2	%
キャベツ	葉2枚	0.11	mg	33.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.4袋	0.04	mg	12.5	%
ニラ	0.3束	0.03	mg	9.6	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
厚揚げ	普通サイズ0枚	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%