健康管理は、食事の管理から。ひじきのカリウムの内訳

ひじきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （54.6%）
• カツオ昆布だし （31.3%）
• 濃口しょうゆ （9.7%）
• 生しいたけ （4.2%）
• 本みりん （0.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	0.5人前	110	mg	54.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	31.3	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	9.7	%
生しいたけ	中0.2個	8.4	mg	4.2	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.21	%