健康管理は、食事の管理から。にゅう麺のカリウムの内訳

にゅう麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （43.2%）
• カツオだし （35.1%）
• 麦みそ （20.7%）
• 手延べそうめん（ゆで） （1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中0.5本	64	mg	43.2	%
カツオだし	1カップ	52	mg	35.1	%
麦みそ	大さじ0.5杯	30.6	mg	20.7	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物0.2束	1.5	mg	1	%