健康管理は、食事の管理から。人参と玉葱の味噌汁 のカリウムの内訳

人参と玉葱の味噌汁 のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （51.5%）
• にんじん （27.6%）
• 玉ねぎ （14.6%）
• 米みそ（甘） （6.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	0.8カップ	101	mg	51.5	%
にんじん	中0.1本	54	mg	27.6	%
玉ねぎ	中0.1玉	28.5	mg	14.6	%
米みそ（甘）	大さじ0.2杯	12.2	mg	6.3	%