健康管理は、食事の管理から。オリジナルカレー鍋のカリウムの内訳

オリジナルカレー鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ササミ （27.1%）
• キャベツ （24.5%）
• ビーフカレー（レトルト） （15.7%）
• エノキダケ （14.1%）
• 玉ねぎ （7%）
• その他 （11.67%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ササミ	中2枚	277	mg	27.1	%
キャベツ	葉2.5枚	250	mg	24.5	%
ビーフカレー（レトルト）	0.5人前	160	mg	15.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	14.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	7	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	6.5	%
カレー粉	大さじ0.5杯	51	mg	5	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.17	%