健康管理は、食事の管理から。ひらめのキムチ鍋＆雑炊のカリウムの内訳

ひらめのキムチ鍋＆雑炊のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ヒラメ （16.8%）
• 鶏ガラだし （14.5%）
• 小口ネギ （14.3%）
• 白菜 （12.3%）
• ニラ （8.9%）
• その他 （33.51%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ヒラメ	70g	301	mg	16.8	%
鶏ガラだし	2カップ	260	mg	14.5	%
小口ネギ	中2本	256	mg	14.3	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	12.3	%
ニラ	0.5束	160	mg	8.9	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	7.6	%
鶏ナンコツ	1.5人前	128	mg	7.1	%
長いも	20g	86	mg	4.8	%
ほんしめじ	中0.25株	63.8	mg	3.6	%
玄米	60g	57	mg	3.2	%
ブラックタイガー	中1.5尾	48.3	mg	2.7	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	40.5	mg	2.3	%
緑豆もやし	0.5人前	13.8	mg	0.77	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	0.75	%
唐辛子	中3本	9.8	mg	0.54	%
おろしニンニク	小0.3盛り	2.6	mg	0.15	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	mg	0	%