健康管理は、食事の管理から。豆腐と海苔の白和えのカリウムの内訳

豆腐と海苔の白和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （48.8%）
• 小口ネギ （34.7%）
• 味付けのり （11%）
• めんつゆ（ストレート） （5.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	90	mg	48.8	%
小口ネギ	中0.5本	64	mg	34.7	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	20.3	mg	11	%
めんつゆ（ストレート）	10g	10	mg	5.4	%