健康管理は、食事の管理から。ひじきと菜の花のコチュジャン和えのカリウムの内訳

ひじきと菜の花のコチュジャン和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （65.4%）
• たけのこ （16.9%）
• カツオ昆布だし （11.7%）
• にんじん （2.5%）
• 濃口しょうゆ （2.2%）
• その他 （1.22%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	8g	352	mg	65.4	%
たけのこ	中0.1個	91	mg	16.9	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	11.7	%
にんじん	5g	13.5	mg	2.5	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	2.2	%
板こんにゃく	板0.1枚	6.6	mg	1.2	%
本みりん	小さじ0.2杯	0.08	mg	0.02	%
ふえる野菜 菜の花 [パック] 12g	5g	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	2g	0	mg	0	%