健康管理は、食事の管理から。緑豆トマトサラダのカリウムの内訳

緑豆トマトサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （48.7%）
• 緑豆 （26.4%）
• トマト （20.4%）
• えごま （2.9%）
• ゴマ （1.6%）
• その他 （0.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中0.4本	120	mg	48.7	%
緑豆	5g	65	mg	26.4	%
トマト	中0.2個	50.4	mg	20.4	%
えごま	大さじ0.2杯	7.1	mg	2.9	%
ゴマ	大さじ0.1杯	4	mg	1.6	%
穀物酢	大さじ0.25杯	0.16	mg	0.06	%