健康管理は、食事の管理から。生ワカメと玉葱の味噌汁のカリウムの内訳

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生ワカメと玉葱の味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • カツオ昆布だし (77.2%)
  • 小口ネギ (11.8%)
  • 米みそ(赤) (7.3%)
  • 玉ねぎ (3.5%)
  • 生ワカメ (0.29%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし 1カップ 126 mg 77.2 %
小口ネギ 中0.15本 19.2 mg 11.8 %
米みそ(赤) 大さじ0.15杯 11.9 mg 7.3 %
玉ねぎ 中0.02玉 5.7 mg 3.5 %
生ワカメ 0.5人前 0.48 mg 0.29 %



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