健康管理は、食事の管理から。大根の味噌汁のエネルギーの内訳

大根の味噌汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （40.5%）
• カツオ昆布だし （19.3%）
• とろろ昆布 （14.1%）
• 小口ネギ （13.1%）
• 大根（根） （7%）
• その他 （6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.25杯	8.4	kcal	40.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	4	kcal	19.3	%
とろろ昆布	0.5人前	2.9	kcal	14.1	%
小口ネギ	中0.25本	2.7	kcal	13.1	%
大根（根）	中・厚さ0.2cm	1.4	kcal	7	%
大根（葉）	中1本	1.3	kcal	6	%