健康管理は、食事の管理から。かんぱちのあら（すまし汁）のエネルギーの内訳

かんぱちのあら（すまし汁）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• カンパチ （46.9%）
• エリンギ （26.9%）
• 生しいたけ （9.8%）
• シイタケだし （9.7%）
• 本みりん （4.4%）
• その他 （2.4%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

カンパチ	30g	38.7	kcal	46.9	%
エリンギ	中2.5本	22.2	kcal	26.9	%
生しいたけ	中3個	8.1	kcal	9.8	%
シイタケだし	1カップ	8	kcal	9.7	%
本みりん	小さじ0.25杯	3.6	kcal	4.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	1.9	kcal	2.4	%
食塩	小さじ0.2杯	0	kcal	0	%